北京和增田食品科技有限公司是專一從事開發“老天橋”牌砂板糖的專業化企業,并以發揚光大中國傳統飲食文化為己任。
隨著人類社會和經濟的不斷發展,環境污染越來越嚴重,天然、無污染的健康食品已成為現代人們對食品消費的追求。為滿足市場的這種消費需求,公司開發出老北京傳統食品“老天橋”牌砂板糖。它是采用藥食同源的優選原材料,以祖傳秘方,用傳統工藝提取制作的不含任何化學添加劑的傳統食品。砂板糖制作技藝已被授予北京市西城區非物質文化遺產。
作為老北京的小吃品種之一,老天橋砂板糖曾被北京電視臺進行多次專題報道,作為老北京的傳統食品,還曾多次受邀參加北京清真國際美食文化節和2016年、2017年的北京廠甸廟會及龍潭廟會、2016年第五屆北京國際旅游商品及旅游裝備博覽會、2017、2018及2019年陶然亭的寒食節等活動,在第十一屆中國北京國際文化創意產業博覽會上榮獲最佳展示獎,老天橋砂板糖的禮品包裝在第十三屆“北京禮物”旅游商品大賽中榮獲特色食品類優秀獎。并多次被有關部門作為禮品贈送給國際友人。
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